Nada mejor para combatir el frío que un rico CHOCOLATE CALIENTE.
Te contamos como prepararlo:
Ingredientes para 1 taza:
200 cc leche (común o descremada)
1 cda. de cacao amargo en polvo
10 gotas stevia o azúcar a gusto
1 cda. de almidón de maíz
1/4 taza agua fría
Procedimiento:
Disolver la maicena en agua fría y reservar.
En una olla pequeña, poner la leche y agregar el cacao y el endulzante a gusto, esperar que tome un poco de calor e incorporar de golpe el almidón de maíz disuelto en leche, sin dejar de revolver!
Esperar unos minutos hasta que hierva y espese. Es recomendable servirlo enseguida y a disfrutar mientras entramos en calor!
Foto de Maddi Bazzocco de Unsplash
